词典形容词

下酒的意思

xiàjiǔ

下酒

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词语解释

下酒[ xià jiǔ ]

⒈  就着菜把酒喝下去。

go with wine;

⒉  适宜于和酒一起吃。

go well with wine;

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引证解释

⒈  以菜佐酒。谓就着菜把酒喝下去。

北魏 贾思勰齐民要术·脯腊》:“白如珂雪,味又絶伦过饭下酒,极是珍美也。”
清 李渔 《意中缘·借兵》:“小弟定要寻着此人,断他的头来下酒。”
罗荪 《代表》:“胡丽初 选了几样下酒的菜,要了一斤花雕,两人对酌起来。”

⒉  指佐酒的菜肴果品。

宋 孟元老 《东京梦华录·饮食果子》:“凡店内卖下酒厨子,谓之茶饭量酒博士。”
元 谷子敬 《城南柳》楔子:“买五十文钱的酒,相饶些下酒来。”
《水浒传》第十七回:“解上山来,且取这厮的心肝来做下酒,消我这点冤仇之恨。”

⒊  适宜于佐酒。

如:这菜下酒不下饭。

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国语辞典

下酒[ xià jiǔ ]

⒈  佐酒助饮。

警世通言·卷六·俞仲举题诗遇上皇》:「解元,要甚下酒?」
《红楼梦·第二回》:「说著别人家的闲话,正好下酒,即多吃几杯何妨。」

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英语to be appropriate to have with alcohol, to down one's drink

法语supporter l'alcool, descendre un verre

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